Bánh gạo Hàn Quốc là một loại bánh được làm từ bột gạo nếp, có hình dạng tròn, nhỏ và màu trắng. Bánh gạo Hàn Quốc có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Bài viết dưới đây của HACAO - HFOOD sẽ tổng hợp một số món ăn từ bánh gạo Hàn Quốc mà bạn có thể tham khảo, đọc ngay nhé!
1. Bánh gạo cay Hàn Quốc
Bánh gạo cay Hàn Quốc hay còn gọi là Tteokbokki là một món ăn đường phố nổi tiếng của xứ sở kim chi. Bánh gạo được luộc chín, sau đó xào cùng với nước sốt cay đặc trưng, có chứa gochujang (tương ớt Hàn Quốc), đường, tỏi, hành tây và nước mắm. Bạn có thể thêm vào món bánh gạo cay các nguyên liệu khác như trứng, chả cá, rau cải, phô mai… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Bánh gạo cay Hàn Quốc có vị cay nồng, ngọt thanh, béo ngậy, rất kích thích vị giác.
Nếu nhà bạn không có tương ớt Hàn Quốc thì cũng có thể thay thế bằng tương ớt Việt Nam cũng rất ngon. Một lưu ý khi làm món bánh gạo cay Hàn Quốc là không nên luộc bánh gạo quá lâu vì sẽ mất đi độ dai của bánh và ăn không ngon.
Bánh gạo cay
2. Súp bánh gạo Hàn Quốc phô mai
Món ăn từ bánh gạo Hàn Quốc tiếp theo mà HACAO muốn giới thiệu là súp bánh gạo Hàn Quốc phô mai. Cách làm món này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần luộc bánh gạo chín, sau đó cho vào nồi cùng với nước sốt cay. Khi nước sốt đã sệt lại thì cho phô mai lên trên đến khi tan chảy hết là có thể thưởng thức. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được phô mai nóng hổi, sự hòa quyện giữa vị cay, ngọt, béo và dai của bánh gạo.
Để món ăn thêm phần hấp dẫn, trong quá trình chế biến người ta còn cho thêm các nguyên liệu như cà rốt, hành tây hay chả cá, xúc xích. Đây chắc chắn là một món ăn mà các tín đồ nghiện phô mai không thể bỏ qua.
Súp bánh gạo Hàn Quốc phô mai
3. Bánh gạo cung đình - Gungjung Tteokbokki
Nếu bạn là một người không ăn được cay thì Gungjung Tteokbokki chính là món ăn từ bánh gạo Hàn Quốc không nên bỏ qua. Bánh gạo cung đình hay còn gọi là Gungjung Tteokbokki là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được cho là xuất xứ từ triều đại Joseon.
Bánh gạo cung đình khác với bánh gạo cay Hàn Quốc ở chỗ nước sốt không có vị cay, mà có vị ngọt thanh, thơm nức của gừng, tỏi, hành tây, nước tương, đường và dầu mè. Trong quá trình chế biến sẽ có thêm các nguyên liệu như thịt bò, nấm, hành tây, cà rốt và bí ngòi. Hoặc nếu không thích thịt bò thì bạn cũng có thể thay thế bằng thịt lợn hoặc thịt gà nếu thích. Đây là một món ăn được đánh giá rất tốt cho cơ thể bởi sử dụng nguyên liệu thuần tự nhiên và không cho quá nhiều gia vị.
4. Lẩu bánh gạo cay
Lẩu bánh gạo cay là một món ăn lý tưởng cho những ngày se lạnh và tụ tập cùng bạn bè, gia đình. Món ăn này được nhiều người dân xứ kim chi yêu thích, dùng kèm với rượu Soju để ấm người hơn vào mùa đông.
Lẩu bánh gạo cay
Lẩu bánh gạo cay chuẩn vị Hàn có nước dùng đậm đà, cay nồng, được nấu từ xương heo, nước mắm, gochujang, đường, tỏi và hành tây. Để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt Nam thì thường người ta sẽ bỏ bớt ớt để vị không quá cay. Bạn có thể cho vào lẩu các nguyên liệu như chả cá, đậu hũ, rau cải, cải bắp, cải thìa, kim chi… để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
5. Mua bánh gạo Hàn Quốc chuẩn vị tại HACAO - HFOOD
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn từ bánh gạo Hàn Quốc mà không có quá nhiều thời gian thì có thể mua bánh gạo Hàn Quốc chuẩn vị tại HACAO - HFOOD. Đây là một thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm bánh gạo Hàn Quốc chất lượng cao và phù hợp khẩu vị với người Việt. Tại đây có các hương vị bánh gạo truyền thống, phô mai, tương đen,... thoải mái cho bạn lựa chọn. Hoặc không bạn cũng có thể chọn loại bánh gạo không vị và tự chế biến theo sở thích của mình.
Sản phẩm bánh gạo của HACAO được phân phối rộng rãi tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn thương mại điện tử hay trang mạng xã hội nên bạn có thể mua rất dễ dàng. Nguyên liệu để sản xuất sản phẩm được nhập khẩu 100% từ Hàn Quốc với chất lượng cao, dinh dưỡng và an toàn tuyệt đối với sức khỏe người sử dụng. Bên cạnh đó giá bán bánh gạo cũng rất ưu đãi và có nhiều khuyến mãi hấp dẫn khi mua với số lượng lớn.
Hy vọng qua bài viết trên bạn đã biết thêm được nhiều món ăn từ bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn. Nếu có nhu cầu mua bánh gạo Hàn Quốc chuẩn vị với giá tốt thì liên hệ với HACAO qua địa chỉ sau đây nhé!
CÔNG TY CỔ PHẦN HACAO
- VPĐD: Tầng 12 Tháp C - Tòa nhà Hồ Gươm Plaza - 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội.
- Nhà máy sản xuất: Khu Bãi Ô, Vệ Sơn Đoài, Xã Tân Minh, Huyện Sóc Sơn, Hà Nội.
- Điện thoại: 0976 .013.391
- Email: [email protected]
- Website: hfood.com.vn
