Súp há cảo là món ăn mang hương vị đúng chuẩn Châu Á thường được nhiều người lựa chọn vào những ngày trời se lạnh. Không chỉ làm thỏa mãn về hương vị, món ăn này cũng có vẻ ngoài khá bắt mắt và dễ dàng gợi lên sự thích thú cho người thưởng thức. Đặc biệt, nguyên liệu làm súp há cảo cũng rất phổ biến và bạn hoàn toàn có thể thử thực hiện món ăn tại nhà. Dưới đây là những thông tin về nguyên liệu và cách làm món ăn này mà Hfood muốn thông tin đến bạn.
Thành phần nấu súp há cảo là gì?
Là một món ăn ngon, dễ làm, tuy nhiên bạn cũng cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu làm súp há cảo sau đây để giúp chúng thơm ngon tròn vị nhất:
-
Há cảo: có thể chọn loại há cảo tươi hoặc các loại há cảo đông lạnh chất lượng
-
Nước dùng là nước dừa tươi hoặc nước hầm rau củ, xương
-
Cá hồi tươi hoặc phần cá hồi phi lê tùy thích
-
Tôm đã lột sẵn vỏ, có thể băm nhuyễn
-
Rau cải thìa, cải bina, cải bó xôi kèm với các loại rau củ khác tùy theo sở thích của thành viên trong gia đình.
-
Tương hoặc nước tương miso
-
Dầu hào, đường, hành lá, hành tím, tiêu
Làm súp há cảo đơn giản tại nhà như thế nào?
Nấu súp há cảo hoàn toàn không khó như bạn nghĩ. Để nấu được một nồi súp có hương vị thơm ngon, đậm đà cho những thành viên thân yêu trong gia đình, bạn hãy thực hiện theo các bước sau:
-
Đầu tiên, bạn hãy sơ chế các loại rau củ quả cùng tôm, cá hồi muốn nấu và để ráo nước.
-
Tiếp theo, bạn mang nước dùng đi đun sôi và cho các loại rau củ vừa sơ chế ở trên vào, đậy nắp lại và ninh đến khi chúng chín mềm.
-
Bạn cho thêm há cảo vào nồi và đun với lửa nhỏ trong khoảng từ 5 đến 7 phút rồi cho thêm tôm và cá hồi vào.
-
Sau đó, bạn hòa tan một ít tương miso với nước dùng và cho chúng vào nồi để khuấy đều lên rồi cho thêm dầu hào và các loại gia vị khác.
-
Cuối cùng, bạn chỉ cần tắt bếp cho súp há cảo ra đĩa, trang trí bên trên bề mặt bằng hành hoặc mùi tây rồi thưởng thức.
Bởi vì đây là món ăn vào mùa lạnh, có tác dụng làm ấm cơ thể và cung cấp dinh dưỡng, do đó bạn nên dùng ngay khi còn nóng để cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của chúng. Phần nước súp ngọt thanh, thơm lừng của các loại rau củ kết hợp với những miếng há cảo mềm mại với lớp nhân đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.
Lưu ý những gì khi chọn nguyên liệu làm súp há cảo?
Nguyên liệu chính của món súp thơm lừng này chính là há cảo, do đó khi chọn mua nguyên liệu, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau để đảm bảo an toàn và chất lượng cho món ăn:
-
Nên chọn mua há cảo tươi, tránh các loại sủi cảo lâu ngày đã bị lão hóa mất đi độ giòn và có mùi khó chịu.
-
Nếu mua sủi cảo đông lạnh, bạn nên chọn những đơn vị cung cấp có uy tín và các loại sủi cảo đến từ thương hiệu lớn để an tâm khi sử dụng.
-
Nên kiểm tra kỹ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng của sản phẩm, tránh mua những loại không rõ nguồn gốc hoặc không rõ hạn dùng.
-
Nên chọn các loại sủi cảo có thành phần nguyên liệu đảm bảo, không chứa các hóa chất độc hại hoặc chất bảo quản gây hại sức khỏe.
H’Food- đơn vị cung cấp các loại sủi cảo ngon, chất lượng
Tại Hà Nội, HACAO- H’Food đang là điểm đến uy tín được nhiều người tiêu dùng lựa chọn khi có nhu cầu mua há cảo, sủi cảo ngon. Lý do là bởi mỗi sản phẩm được đơn vị cung cấp đều có cam kết về chất lượng đỉnh cao, được tạo nên từ các nguyên liệu tươi ngon, an toàn cho người sử dụng.
Đặc biệt tại đơn vị, bạn có thể tìm thấy nhiều loại sủi cảo từ cơ bản đến sang trọng với nhân khác nhau như: tôm, thịt, gà, rau củ, truffle,…. Điều này giúp khách hàng có đa dạng sự lựa chọn khi cần mua sản phẩm đáp ứng sở thích của mỗi thành viên trong gia đình. Đồng thời, HFood cũng luôn duy trì mức giá sản phẩm phải chăng, phù hợp với chất lượng để đảm bảo mỗi khách hàng đều có cơ hội thưởng thức hương vị tinh tế của ẩm thực.
Vì lẽ đó, khi cần chọn mua nguyên liệu làm súp há cảo uy tín, chất lượng, hãy liên hệ chúng tôi thông qua:
-
CÔNG TY CỔ PHẦN HACAO
-
VPĐD: Tầng 12 Tháp C - Tòa nhà Hồ Gươm Plaza - 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội.
-
Nhà máy sản xuất: Khu Bãi Ô, Vệ Sơn Đoài, Xã Tân Minh, Huyện Sóc Sơn, Hà Nội.
-
Điện thoại: 0976 .013.391
-
Email: [email protected]
-
Website: hfood.com.vn
