Mặc dù phân khúc thị trường mà Công ty Cổ phần Hacao hướng đến là phân khúc phổ thông nhưng doanh nghiệp đã tạo ra những đặc trưng riêng biệt cả về thương hiệu lẫn các dòng sản phẩm. Thông qua các chiến lược marketing và truyền thông hiệu quả, kết hợp cùng mô hình kinh doanh theo hệ thống phân phối dễ dàng mở rộng mạng lưới, … đó là những gì mà Công ty Hacao đã làm được để tạo ra lợi thế cạnh tranh cho mình, giúp các sản phẩm sủi cảo, tokbokki và nước sốt Hàn Quốc đứng vững trên thị trường, ngay cả khi trong đại dịch.
Từ một doanh nghiệp kinh doanh nhỏ lẻ đến chuỗi hệ thống phân phối từ Bắc vào Nam
Vào đầu năm 2020, khi đại dịch Covid 19 xuất hiện và bùng nổ mạnh mẽ, giống như bao doanh nghiệp trong ngành F&B khác, Hfood đã tự tìm cho mình con đường mới để vượt qua “cơn bão” càn quét nền kinh tế này. Bằng cách thu hẹp quy mô sản xuất, đưa phương pháp chuyển đổi số vào bán hàng, tăng các hình thức hợp tác, đẩy mạnh mô hình mạng lưới để cân bằng logistics vận chuyển, …
Nhờ những biện pháp đó mà chỉ mới vài tháng đầu 2021, các sản phẩm thương hiệu Hfood của Hacao liên tục được đưa lên kệ của các hệ thống siêu thị lớn từ Bắc vào Nam. Sau năm năm xuất phát điểm là doanh nghiệp khởi nghiệp với một xưởng sản xuất khiêm tốn, đến nay, Hfood đã có hệ thống máy móc sản xuất hiện đại đạt tiêu chuẩn cao nhất ISO 22000, Hfood dự kiến sẽ nghiên cứu mở rộng tuyến sản phẩm sản xuất để phục vụ nhu cầu thị trường. Đặc biệt, Hfood hướng đến mở rộng mạng lưới phân phối tới tất cả điểm bán lẻ trên khắp các tỉnh thành Việt Nam, tương lai xa hơn có thể là các nước khu vực Đông Nam Á.
Để đáp ứng kịp thời và hiệu quả, đủ số lượng cho hệ thống mạng lưới phân phối bán hàng của mình, Hfood đang tập trung vào mục tiêu trọng điểm là xây dựng mở rộng quy mô xưởng sản xuất, diện tích 1000m2. Cùng với đó, chuỗi cung ứng thực phẩm đông lạnh dự tính cũng sẽ được đầu tư tương thích để có thể phát triển đa dạng sản phẩm mới, phong phú thêm thương hiệu ngành hàng.
“Trong hai năm trở lại đây, Hfood chủ động xây dựng mối quan hệ hợp tác với các nhà đầu tư tiềm năng trong các ngành hàng để tiếp tục cơ hội mở rộng quy mô doanh nghiệp, mà không bị ảnh hưởng đến vấn đề nguồn vốn. Chúng tôi mong muốn có thể cùng chia sẻ các cơ hội kinh doanh, cũng như tạo điều kiện để tối ưu việc khai thác công suất và khả năng hoạt động của chuỗi cung ứng. Trong nhiều năm không ngừng nỗ lực, công ty đã liên tục lựa chọn và xây dựng các bước hoàn thiện cuối cùng của chuỗi cung ứng này.” ông Hoàng Hồng Quân, người sáng lập Công ty Cổ phần Hacao trả lời phỏng vấn.
Xem Thêm: Cách chế biến bánh sủi cảo đông lạnh ăn liền
Xem Thêm: Cách chế biến món bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc
Thương hiệu doanh nghiệp khởi nghiệp mang bản sắc riêng biệt
Từ những ngày đầu, với tinh thần khởi nghiệp, lãnh đạo của Hacao đã dày công xây dựng phong cách, đặc trưng riêng biệt cho các sản phẩm mang thương hiệu Hfood là “Thực phẩm truyền thống mang phong cách Hàn Quốc độc đáo, phù hợp với khẩu vị ba miền Việt Nam, để hương vị chạm đến trái tim”.
Sự sáng tạo độc đáo được thấy ngay trong biến tấu các sản phẩm thông dụng như sủi cảo truyền thống Trung Quốc được chế biến phần nhân mang bản sắc Hàn Quốc, tteokbokki đa dạng hương vị phù hợp với nhu cầu của giới trẻ, công thức nước sốt kích thích vị giác cho nhiều món ăn, … đã khiến cho tập khách hàng mục tiêu là giới trẻ Việt Nam cực kỳ yêu thích.
Các nguyên liệu cao cấp được nhập khẩu từ hàn Quốc, thông qua kiến thức kinh nghiệm dày dặn của đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực chế biến thực phẩm Hàn Quốc và Nhật Bản. Những nguyên liệu này được kết hợp hài hòa, độc đáo, đầy sáng tạo, giúp Hfood đưa ra thị trường những món ăn có một không hai. Từ đó, các sản phẩm về sủi cảo, tteokbokki, nước sốt Hàn Quốc vốn đã là sản phẩm có sự cạnh tranh rất gay gắt trong phân khúc thị trường F&B, thương hiệu Hfood đã có được lợi thế.
Sau khi thành công việc kinh doanh tại khu vực các tỉnh phía Bắc, Hfood đã đưa sản phẩm xuất hiện ở nhiều tỉnh thành phố trên cả nước như TP. HCM, Đà Nẵng, Bình Dương, … qua hệ thống siêu thị lớn như AEON Mall, Dfoods, Bách hóa xanh, Lotte Mart, … Khát vọng trở thành một chuỗi phân phối có mặt trên khắp Đông Nam Á ngay từ những ngày đầu thành lập. Sau quá trình hoạt động hơn 5 năm, mô hình kinh doanh hiệu quả của Hfood đã minh chứng cho tính tinh gọn, có thể dễ dàng nhân rộng với chi phí đầu tư thấp.
“Được đánh giá rất tích cực bởi các chuyên gia kinh tế, các mô hình mà doanh nghiệp xây dựng thu được lợi nhuận cao trong khi vốn đầu tư tương đối thấp. Các sản phẩm được tiêu chuẩn hóa từng bước, ngay từ khâu nhập nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh ATTP”. Lãnh đạo doanh nghiệp nhận định.
Đối tượng khách hàng là lứa trẻ tuổi nên doanh nghiệp cũng chọn các kênh bán hàng hiện đại, nhất là trong việc xúc tiến tại các điểm phân phối, điểm bán lẻ. Ngoài việc bán hàng offline tại các cửa hàng siêu thị thông thường, Hfood đẩy mạnh phát triển hoạt động bán trên các sàn TMĐT.
Xem Thêm: Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt thơm ngon tại nhà
Xem Thêm: Mua bánh gạo tteokbokki ở đâu ngon nhất?
Cuối cùng có thể nói, chính những chiến lược marketing bài bản, thông minh, hiệu quả đã là đòn bẩy giúp doanh nghiệp khởi nghiệp nhỏ thành công. Cũng không thể phủ nhận về vai trò của đội ngũ nhân viên trẻ đầy nhiệt huyết, năng động, giàu sáng tạo đã là chìa khóa giúp các sản phẩm thương hiệu Hfood của công ty Hacao luôn kịp thời cung cấp đáp ứng xu hướng thị trường và khẳng định vị thế thương hiệu trong nhiều năm.
CÔNG TY CỔ PHẦN HACAO
VPĐD: Tầng 12 Tháp C - Tòa nhà Hồ Gươm Plaza - 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội.
Nhà máy sản xuất: Khu Bãi Ô, Vệ Sơn Đoài, Xã Tân Minh, Huyện Sóc Sơn, Hà Nội.
Điện thoại: 0976 .013.391
Email: [email protected]
Website: hfood.com.vn
