Thương hiệu Hfood được biết đến với những sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích và đã có mặt ở hầu hết chuỗi các siêu thị lớn trên khắp cả nước. Nhân sự của Hfood có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành chế biến thực phẩm tại Hàn Quốc, Hfood đã nghiên cứu, sản xuất đưa ra thị trường các sản phẩm mang đậm tinh hoa văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Trong đó phải kể tới các sản phẩm như sủi cảo, nước xốt và tteokbokki.
Sản phẩm tteokbokki thương hiệu Hfood là một trong những mặt hàng được tiêu thụ nhiều nhất, vậy tteokbokki Hfood có gì đặc biệt mà được khách hàng yêu thích đến vậy? Câu trả lời sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Tteokbokki là món gì? Tại sao nhiều người yêu thích món ăn này?
Khi hỏi mỗi người Hàn Quốc về món ăn nào khiến họ hoài niệm về tuổi thơ của mình nhất thì tteokbokki là món được đề cập tới đầu tiên. Tteokbokki là bánh gạo - món ăn có thể gặp ở bất cứ đâu tại Hàn Quốc, đây là món truyền thống của người Hàn, nó đặc biệt phổ biến với những quán ăn đêm. Các nhà hàng ở Hàn Quốc luôn có tteokbokki trong thực đơn của họ như một món ăn nhẹ, dưới sở thích và phong cách của mỗi người đầu bếp mà tteokbokki lại rất đa dạng về cách chế biến và hương vị.
Hiểu rộng về ý nghĩa tên gọi thì tteok có nghĩa là bánh gạo, bokki có nghĩa là đồ xào. Kết hợp hai từ này tạo thành tteokbokki - bánh gạo xào. Những người bán hàng rong đồ ăn vặt với eomuk (chả cá) được xiên thành các xâu xào kèm với tteobokki có mặt khắp các con phố của Hàn Quốc. Vào mùa đông lạnh giá, người qua đường bị thu hút bởi hương thơm của món ăn quen thuộc, sự hòa quyện của vị ngọt, mặn xen lẫn một chút cay cay của kim chi, sự giòn dai vui miệng của bánh gạo tạo nên một sức quyến rũ không thể cưỡng lại. Điều càng khiến cho món ăn hấp dẫn hơn là giá cả rất phải chăng.
Tteokbokki ngày càng được cải biến về cách chế biến, nhưng hiện nay được ưa chuộng hơn cả là món “lẩu tteokbokki” với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu như xúc xích, chả cá, rau, sủi cảo và mì cay, rất phù hợp cho một bữa ăn vui vẻ cùng bạn bè và gia đình.
Bản chất tteokbokki chỉ là bánh được làm từ gạo, thứ tạo nên sự hoàn hảo cho món ăn này chính là nước xốt. Bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại nước xốt nào mà bạn thích để nấu, có thể là xốt cà chua/phô mai/tương ớt, …
Nắm được thị hiếu của người tiêu dùng, cùng với mong muốn đưa tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc đến gần với người Việt hơn. Hacao đã cho ra dòng sản phẩm tteokbokki thương hiệu Hfood thơm ngon, dinh dưỡng và đa dạng khẩu vị. Một số sản phẩm tteobokki của Hfood:
Xem Thêm: Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt thơm ngon tại nhà
Xem Thêm: Hướng dẫn cách làm tokbokki phô mai Hàn Quốc thơm ngon
Tteokbokki kèm xốt truyền thống:
Sản phẩm có khối lượng tịnh 400g. Thành phần chính gồm bánh gạo (gạo dẻo japonica, nước, muối, cồn thực phẩm) và nước xốt (tương ớt, đường, mạch nha, nước, hành tây, tỏi, bột ớt, hạt nêm, chất điều vị).
Cách dùng: rửa bánh gạo qua bằng nước lạnh. Sau đó cho bánh gạo vào nồi hoặc chảo nhỏ, thêm xốt và khoảng 180 ml nước. Đảo đều và nấu trong khoảng 5 phút cho đến khi thấy bánh gạo chín mềm, nước xốt sền sệt lại là hoàn thành và thưởng thức. Để món ăn ngon hơn bạn cũng có thể ăn kèm với trứng gà, chả cá, mì tôm, … tùy theo sở thích cá nhân của bạn.
Tteokbokki nguyên bản
Tteobokki nguyên bản là bánh gạo được làm từ gạo dẻo japonica không có gia vị, sản phẩm có khối lượng tịnh 500g phù hợp với những bữa lẩu, món canh, súp, … ăn kèm với các loại nước sốt tự làm như xốt kem, xốt phô mai, xốt cay, xốt ngọt, …
Đối với món lẩu thì tteokbokki nguyên bản có thể dùng làm nguyên liệu ăn kèm thả lẩu. Hoặc có thể làm thành những xâu bánh gạo chiên bắt miệng ăn kèm tương ớt/tương cà pha mayonnaise. Hfood gợi ý cho bạn nên làm tteokbokki nguyên bản thành món bánh gạo xiên bơ mật ong ngon “nức nách” bằng cách dùng xiên để xâu những thanh bánh gạo lại, sau đó dùng chảo rán chín với bơ, cuối cùng là phết thêm 1 lớp mật ong ở các mặt. Có thể thêm các loại hạt để món ăn hấp dẫn hơn.
Tteokbokki vị tương đen
Kết nối với văn hóa ăn mì tương đen truyền thống của người Hàn Quốc, Hfood mang đến một sản phẩm độc đáo khi kết hợp bánh gạo với xốt tương đen. Vừa tạo sự đa dạng trong sản phẩm, vừa mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, thú vị hơn.
Tteokbokki nhân phô mai và kem xốt phô mai
Nhằm đáp ứng các nhu cầu ngày càng đa dạng về khẩu vị của người tiêu dùng trên thị trường, Hfood đã sáng tạo và sản xuất sản phẩm tteokbokki nhân phô mai tan chảy mang hương vị độc đáo, lôi cuốn. Từ đó, các “tín đồ phô mai” có thêm được nhiều sự lựa chọn, đa dạng trong khẩu phần ăn. Cũng vì thế mà đây là một trong những sản phẩm được yêu thích nhất Hfood.
Với tteokbooki nhân phô mai, các bạn chế biến bằng cách đun sôi nước, thả tteokbokki vào chần khoảng 2 - 3 phút cho đến khi tteok dẻo mềm rồi vớt ra trộn vớt xốt phô mai với lượng theo sở thích.
Xem Thêm: Sủi cảo và há cảo khác nhau như thế nào
Xem Thêm: Bật mí địa chỉ mua bánh gạo tokbokki ngon chuẩn Hàn Quốc
Các lý do mà tteobokki thương hiệu Hfood được yêu thích?
-
Công nghệ dây chuyền sản xuất hiện đại.
-
Đạt tiêu chuẩn chất lượng ở mức cao nhất là ISO 22000 và tiêu chuẩn HACCP
-
Các tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Nhà nước luôn được Hfood tuân thủ, đặt lên hàng đầu. Đảm bảo các sản phẩm an toàn tuyệt đối với sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì vậy, các sản phẩm của Hfood được đông đảo khách hàng tin dùng và có một hệ thống hàng trăm đại lý phân phối trên toàn quốc.
-
Hacao không ngừng nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới làm đa dạng các tuyến sản phẩm, đáp ứng kịp thời nhu cầu và thị hiếu của tất cả đối tượng người tiêu dùng.
Hiện các sản phẩm sủi cảo, tteokbokki, xốt của Hfood đã được bày bán trong các siêu thị lớn như Bách hóa xanh, Lotte mart, Dfoods, Aqua Food, Aeon mall, … và hàng ngàn điểm bán lẻ trên toàn quốc. Hfood không ngừng tuyển thêm thành viên đại lý phân phối với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN HACAO
VPĐD: Tầng 12 Tháp C - Tòa nhà Hồ Gươm Plaza - 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội.
Nhà máy sản xuất: Khu Bãi Ô, Vệ Sơn Đoài, Xã Tân Minh, Huyện Sóc Sơn, Hà Nội.
Điện thoại: 0976 .013.391
Email: [email protected]
Website: hfood.com.vn
